味付け簡単！
豆苗と豚こま肉の焼うどん

手順

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。にんじんは縦5mm幅に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする(短冊切り)。

2. 2

   耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   うどんを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせ、豆苗を加えて混ぜる。