レンジで作る！
チンゲン菜の塩麹ナムル
レンジで作る、チンゲン菜のナムルをご紹介！ごまの香りがアクセントになり、チンゲン菜に塩麹のうまみが絡んでお箸がすすみます。ほうれん草や小松菜でもお作りいただけます♪
- 調理時間 約10分
カロリー
59kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
チンゲン菜は葉と茎に分ける。葉は食べやすい大きさに切る。茎は縦半分に切り、切り口を下にして4等分に切る。
2.
耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水にさらして水気をしぼる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜を加えてあえる。