簡単副菜！
チンゲン菜のごまナムル

手順

1. 1

   チンゲン菜は根元を少し切り落とし、葉と茎を切り分ける。葉は食べやすい大きさに切り、茎は縦半分に切り、放射状に3等分に切る。

2. 2

   耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。水にさらして冷まし、水気をしぼる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、ちりめんじゃこを加えてあえる。