DELISH KITCHEN

やみつきなおいしさ♪
豆もやしのコチュジャンナムル

3.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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素材ひとつで作れる簡単副菜のご紹介♪豆もやしのシャキシャキな歯ざわりとコチュジャンのあとを引く辛さがたまりません!ラーメンにたっぷりとのせてもよし、焼いたお肉と一緒に食べるのもおすすめです。

  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    3.6g

  • たんぱく質

    4.1g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豆もやし 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、豆もやしを入れてさっとゆでて水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豆もやしを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.4

※レビューはアプリから行えます
  • みーあ

    簡単に作れました。
  • みいたす

    味がちょっと薄かったので コチュジャンと鶏がらスープの素を足しました
  • SARA

    韓国人のヨンボクが分量通り作ったのに星一つだと言うのですみません。小さな器に入れた分は全部食べたのでまだマシですが^^;(口に合わないと残します) 写真はないです。

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