DELISH KITCHEN

クセになる!とまらない!

ぎんなん塩こんぶ

3.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    49kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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素朴な味がやみつきになるぎんなんのおつまみのご紹介です。ごま油をまとったぎんなんに塩昆布が絡み、あと引く味付けです♪簡単なひと手間を加えて晩酌を楽しんでみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    銀杏は殻をむく。鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、銀杏を入れて2〜3分ゆでる。冷水にさらして薄皮をむき、水気を切る。

  2. 2

    塩昆布は包丁で粗く刻む。

  3. 3

    フライパンにごま油、銀杏を入れて中火にかける。1〜2分軽く炒めて火をとめる。塩昆布を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ち~

    貰い物の銀杏を、贅沢におかずの一品にしちゃいました。 塩昆布だけの味付けなのに、とても美味しかったです。
  • ぽんぬふ

    実家からゆでたぎんなんをもらったので、レシピを検索して作ってみました。おかずの1品になりますし、簡単で美味しかったです!

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