クセになる!とまらない!
ぎんなん塩こんぶ
素朴な味がやみつきになるぎんなんのおつまみのご紹介です。ごま油をまとったぎんなんに塩昆布が絡み、あと引く味付けです♪簡単なひと手間を加えて晩酌を楽しんでみてください。
- 調理時間 約10分
カロリー
49kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
銀杏は殻をむく。鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、銀杏を入れて2〜3分ゆでる。冷水にさらして薄皮をむき、水気を切る。
2.
塩昆布は包丁で粗く刻む。
3.
フライパンにごま油、銀杏を入れて中火にかける。1〜2分軽く炒めて火をとめる。塩昆布を加えて混ぜる。
4.
器に盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
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