DELISH KITCHEN
料理に風味がでる!旨味たっぷり昆布・塩昆布を使ったレシピ35選♪

料理に風味がでる!旨味たっぷり昆布・塩昆布を使ったレシピ35選♪

作成日: 2022/10/01

更新日: 2023/12/18

濃厚な風味が特徴のこんぶを使ったレシピを簡単動画でご紹介。煮物やおつまみ、佃煮などメインになるおかずから副菜まで35本の人気レシピを紹介しています。日々の献立に是非役立ててみてください♪

目次

  1. 【簡単!】おすすめレシピ
    1. シャキシャキ食感♪ささみときゅうりの塩昆布和え
    2. シンプルな材料で!塩昆布の無限ピーマン
    3. 朝5分で作れる♪無限おにぎり
    4. 簡単あっさり♪玉ねぎと塩こんぶの納豆パスタ
  2. 【塩昆布】主菜レシピ
    1. パックでこねこね!こんぶチーズつくね
    2. 味付け簡単!豚こまと春キャベツの塩昆布炒め
    3. 味付け簡単!塩こんぶと大葉の焼き鳥
    4. うまみがたっぷり♪鮭の塩昆布蒸し
    5. 折りたたむだけで作れる!ツナと塩昆布のひとくち餃子
  3. 【塩昆布】主食レシピ
    1. 揚げ玉がおいしさの秘訣♪塩昆布のたぬきおにぎり
    2. カリっと!とろ~り♡揚げ塩昆布チーズおにぎり
    3. 相性バッチリ!塩昆布入り炒り卵おにぎり
    4. 夜食にもおすすめ!塩昆布と大葉のおかかおにぎり
    5. 簡単!混ぜるだけ♪塩昆布とわかめのおにぎり
    6. 少ない材料で手軽に!鮭と塩昆布の炊き込みごはん
    7. 濃厚!風味抜群♪きのことツナの塩昆布クリームパスタ
    8. 和えるだけで簡単!ツナと塩昆布のパスタ
    9. 旨味たっぷり濃厚ソース♪ブロッコリーの塩昆布クリームパスタ
    10. 薬味たっぷり!梅ささみパスタ
  4. 【塩昆布】副菜レシピ
    1. パパッと完成!ほうれん草とツナの塩昆布和え
    2. ブロッコリーしかない時に!やみつきブロッコリー
    3. レンジで簡単♪春キャベツの塩こんぶ和え
    4. 簡単副菜!ミニトマトとツナの塩昆布和え
    5. さっと簡単♪レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和え
    6. 簡単やみつき!豆苗と塩こんぶのナムル
    7. クセになる!とまらない!ぎんなん塩こんぶ
    8. やみつきになる!たたききゅうりと大葉の塩昆布あえ
    9. 簡単副菜!レタスとツナの塩昆布サラダ
  5. 【乾燥昆布】主菜レシピ
    1. 出汁にこだわる!味しみ具沢山おでん
    2. 上品な味わい♪鯛の昆布締め
    3. 旨味が凝縮!牡蠣の昆布蒸し
    4. おせちの定番!ニシンの昆布巻き
  6. 【乾燥昆布】汁物レシピ
    1. うまみたっぷり!あさりのお吸い物
  7. 【乾燥昆布】副菜レシピ
    1. パリパリ食感!切り干し大根のはりはり漬け
    2. ごはんがすすむ!しいたけと昆布の佃煮

【簡単!】おすすめレシピ


  • 「ささみときゅうりの塩昆布和え」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ささみときゅうりの塩昆布和え

    4.4

    (
    311件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 味付けは塩昆布とごま油の2つだけ!簡単なのにやみつきな味わいで、おつまみにぴったりな一品です。レンジを使って簡単に調理できるので、もう一品欲しいときにもおすすめです♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ(筋なし) きゅうり もやし 酒 ごま油 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩昆布の無限ピーマン」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    塩昆布の無限ピーマン

    4.4

    (
    574件
    )

    塩昆布にさっぱりポン酢が相性抜群の無限ピーマン!ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「無限おにぎり」のレシピ動画

    朝5分で作れる♪
    無限おにぎり

    4.5

    (
    118件
    )

    塩昆布の旨みとごまの香ばしさがぎゅっと詰まった簡単おにぎりレシピをご紹介します♪出勤前のバタバタした時間でもささっと作れてうれしい♪材料は全て常温保存可能なものなので冷蔵庫の買い替えや緊急時にも作れるのがうれしいポイントです!出勤前や朝ごはんなどにぴったりな料理が手早く作れます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ツナ缶[水煮] 塩昆布 ごま油 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎと塩こんぶの納豆パスタ」のレシピ動画

    簡単あっさり♪
    玉ねぎと塩こんぶの納豆パスタ

    4.5

    (
    56件
    )

    玉ねぎの甘さと塩こんぶが相性抜群! 深夜でも思わず食べたくなる、 あっさり簡単和風パスタ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 納豆 玉ねぎ 塩昆布 有塩バター 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【塩昆布】主菜レシピ


  • 「こんぶチーズつくね」のレシピ動画

    パックでこねこね!
    こんぶチーズつくね

    4.2

    (
    134件
    )

    塩昆布、チーズの塩気で調味料が少なくても抜群のおいしさ♪鶏ひき肉が入ったパックの上で作るので洗い物が少ない!ごはん、お酒どちらにも合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ ピザ用チーズ サラダ油 塩昆布 酒 片栗粉 塩 こしょう 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと春キャベツの塩昆布炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚こまと春キャベツの塩昆布炒め

    4.3

    (
    54件
    )

    さっと炒めて作る主菜レシピのご紹介です!塩塩昆布の旨味が口いっぱいに広がり、春キャベツの甘みを引き立たせます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ 塩こしょう 酒 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩こんぶと大葉の焼き鳥」のレシピ動画

    味付け簡単!
    塩こんぶと大葉の焼き鳥

    4.5

    (
    54件
    )

    大葉の香りと塩こんぶの風味がくせになるおかずの紹介です♪ 刻んだ薬味を鶏肉にまぶして焼くだけなので、簡単にしかも美味しくできます。 残った大葉を使ってしまいたい時にも最適です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 大葉 塩昆布 片栗粉 酒 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭の塩昆布蒸し」のレシピ動画

    うまみがたっぷり♪
    鮭の塩昆布蒸し

    4.3

    (
    174件
    )

    シンプルな味付けで、コクのあるおいしさが楽しめます♪ レンジで手軽にできて、おつまみにもおすすめなレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] キャベツ 酒 塩こしょう 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと塩昆布のひとくち餃子」のレシピ動画

    折りたたむだけで作れる!
    ツナと塩昆布のひとくち餃子

    4.2

    (
    73件
    )

    旨味のあるツナ缶と塩昆布にコクのあるチーズを合わせ、餃子の皮で包みました!ひとくちサイズで食べやすく、お箸が止まらなくなること間違いなし!たれをつけなくても旨味たっぷりなので、おいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 ごま油 ツナ缶[オイル漬け] ピザ用チーズ 塩昆布 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【塩昆布】主食レシピ


  • 「塩昆布のたぬきおにぎり」のレシピ動画

    揚げ玉がおいしさの秘訣♪
    塩昆布のたぬきおにぎり

    4.7

    (
    21件
    )

    塩昆布と大葉のおかげで何個でも食べられる!さくさくの食感のたぬきおにぎりはついつい手がとまらなくなるおいしさ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 塩昆布 大葉 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり(1個分あたり)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げ塩昆布チーズおにぎり」のレシピ動画

    カリっと!とろ~り♡
    揚げ塩昆布チーズおにぎり

    4.5

    (
    8件
    )

    カリッと新食感な揚げおにぎりはいかがですか? 中からとろ~りチーズが出てきておにぎりとは思えないボリューム感! できたてをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 塩昆布 スライスチーズ 片栗粉 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩昆布入り炒り卵おにぎり」のレシピ動画

    相性バッチリ!
    塩昆布入り炒り卵おにぎり

    4.5

    (
    70件
    )

    塩昆布のうまみが加わりお代わり必至のおいしさです。炒り卵はレンジでチンするだけなので、火をつかわずフライパンを洗う手間も必要なし!忙しい朝でも手軽に作れるのがポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 卵 マヨネーズ 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩昆布と大葉のおかかおにぎり」のレシピ動画

    夜食にもおすすめ!
    塩昆布と大葉のおかかおにぎり

    3.8

    (
    9件
    )

    大葉の爽やかな風味が塩昆布の塩気と相性ぴったりです。簡単なので忙しい朝にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 塩昆布 大葉 かつお節 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩昆布とわかめのおにぎり」のレシピ動画

    簡単!混ぜるだけ♪
    塩昆布とわかめのおにぎり

    4.1

    (
    9件
    )

    塩昆布とわかめを使って、海藻の旨みを閉じ込めたおにぎりです!ストック食材で作れるので具材に困った時もパパッと作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 塩昆布 わかめ[乾燥]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭と塩昆布の炊き込みごはん」のレシピ動画

    少ない材料で手軽に!
    鮭と塩昆布の炊き込みごはん

    4.3

    (
    3件
    )

    鮭と塩昆布の旨みでおいしく仕上がる♪炊き込みごはんレシピをご紹介します。お昼ごはんにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 塩鮭[甘口] 塩昆布 水 酒 しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのことツナの塩昆布クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!風味抜群♪
    きのことツナの塩昆布クリームパスタ

    4.4

    (
    91件
    )

    ツナ缶と塩昆布を入れることで、旨味が格段にアップします♪クリーミーなソースと絡んで、濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ かいわれ 塩昆布 酒 牛乳 生クリーム めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと塩昆布のパスタ」のレシピ動画

    和えるだけで簡単!
    ツナと塩昆布のパスタ

    4.5

    (
    123件
    )

    和えるだけで簡単に作れる和風のパスタ! 忙しいときもパッと作れるので便利なレシピです♪ お好みでオリーブオイルをかけて召し上がってください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      693kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] かいわれ 塩昆布 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーの塩昆布クリームパスタ」のレシピ動画

    旨味たっぷり濃厚ソース♪
    ブロッコリーの塩昆布クリームパスタ

    4.4

    (
    19件
    )

    パスタとブロッコリーを 一緒に茹でて手間暇省略! 塩昆布でちょっぴり和風に仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー ロングベーコン スパゲティ 塩 塩昆布 黒こしょう 生クリーム 牛乳 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅ささみパスタ」のレシピ動画

    薬味たっぷり!
    梅ささみパスタ

    4.3

    (
    31件
    )

    夏にぴったりのさっぱり冷製パスタです 和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群! お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      798kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ささみ 梅干し 塩昆布 酒 塩こしょう(鶏肉下味用) オリーブオイル 塩こしょう 大葉(千切り) みょうが(薄切り) 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【塩昆布】副菜レシピ


  • 「ほうれん草とツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    パパッと完成!
    ほうれん草とツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    306件
    )

    レンジで作るお手軽副菜のご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすむ人気レシピ!ごま油の風味がおつまみにもぴったりな一品です。ほうれん草の代わりに小松菜などお好みの青菜でもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 塩昆布 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「やみつきブロッコリー」のレシピ動画

    ブロッコリーしかない時に!
    やみつきブロッコリー

    4.4

    (
    290件
    )

    ブロッコリーはレンジで加熱し、塩昆布の旨みをプラス。シンプルだからこそ、飽きないリピート間違いなしのレシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの塩こんぶ和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    春キャベツの塩こんぶ和え

    4.4

    (
    52件
    )

    材料3つのパパッとメニューのご紹介です!塩昆布の旨みと春キャベツの甘みが相性抜群な一品です。春キャベツをレンジ加熱した後はあえるだけ♪あともう一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ミニトマトとツナの塩昆布和え

    4.3

    (
    129件
    )

    ミニトマトの鮮やかな赤が食卓に映える♪大葉の香りがさわやかな、さっと作れる副菜をご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみであとひくおいしさ!箸休めやおつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ミニトマト 大葉 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    87件
    )

    レンジで作る簡単副菜のご紹介!ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすみます。おつまみにもぴったり♪あと一品欲しい、そんな時のスピードメニューとしてご活用ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] なす 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と塩こんぶのナムル」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    豆苗と塩こんぶのナムル

    4.5

    (
    15件
    )

    シンプルな材料で作ることができる、和風ナムルのご紹介です♪塩こんぶで味付けをするので、とても簡単に味が決まります!疲れた日のビールのおつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 塩昆布 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぎんなん塩こんぶ」のレシピ動画

    クセになる!とまらない!
    ぎんなん塩こんぶ

    4.1

    (
    9件
    )

    素朴な味がやみつきになるぎんなんのおつまみのご紹介です。ごま油をまとったぎんなんに塩昆布が絡み、あと引く味付けです♪簡単なひと手間を加えて晩酌を楽しんでみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      200前後

    銀杏 ごま油 塩昆布 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりと大葉の塩昆布あえ」のレシピ動画

    やみつきになる!
    たたききゅうりと大葉の塩昆布あえ

    4.4

    (
    70件
    )

    きゅうりは叩くことで食感が楽しめるだけでなく、味馴染みが良くなり一石二鳥♪風味のよい大葉と、簡単に味の決まる塩昆布を合わせました。献立のあと一品に悩んだ時におすすめの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり 大葉 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとツナの塩昆布サラダ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    レタスとツナの塩昆布サラダ

    4.4

    (
    192件
    )

    少ない食材でさっと作れるサラダのご紹介♪ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすみます。細切りにしたレタスのシャキシャキ食感を楽しむために、召し上がる直前に仕上げてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] レタス 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【乾燥昆布】主菜レシピ


  • 「味しみ具沢山おでん」のレシピ動画

    出汁にこだわる!
    味しみ具沢山おでん

    4.4

    (
    91件
    )

    寒い日に食べたい具沢山なおでんの作り方をご紹介します!昆布とかつおで取った出汁でていねいに作ったおでんのおいしさは格別♪具材は一度に入れずに、火が通りにくい食材を順番に入れて弱火でゆっくりと煮込むのがポイントです。出汁から手作りするのでおでんの具もより一層美味しさが増します♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      1900前後

    ゆで卵 こんにゃく 厚揚げ 焼きちくわ さつま揚げ 大根 結び昆布 昆布[乾燥] かつお節 水 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛の昆布締め」のレシピ動画

    上品な味わい♪
    鯛の昆布締め

    4.4

    (
    9件
    )

    昆布の旨味と風味が香る、鯛の昆布締めをご紹介!家庭でも料亭のような上品な味わいが楽しめます♪ヒラメやカレイなどの白身魚でもお作りできます。そのままでもお召し上がりいただけますが、レモン汁やだししょうゆ、三杯酢をかけるのもおすすめです。お好みに合わせて締める時間を変えてお作り下さい。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鯛[刺身] 昆布[乾燥] 塩 水 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牡蠣の昆布蒸し」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    牡蠣の昆布蒸し

    4.6

    (
    28件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!牡蠣と昆布の香りがたまらない!簡単手間いらずなのに、このおいしさに驚き!?ポン酢でさっぱりとお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      400前後

    牡蠣(むき身) 昆布(乾燥) 酒 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ニシンの昆布巻き」のレシピ動画

    おせちの定番!
    ニシンの昆布巻き

    4.2

    (
    4件
    )

    ニシンの昆布巻きを家庭で手軽に作ってみましょう。ソフト身欠きニシンと早煮昆布を使うことで時短になります。一口かみしめるごとにジュワっと広がる旨味がたまらない♪おせちには欠かせない縁起物として覚えておきたい一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      800前後

    身欠きニシン(ソフト) 早煮昆布 かんぴょう 水(昆布戻し用) 塩 水(かんぴょう戻し用) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 昆布の戻し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【乾燥昆布】汁物レシピ


  • 「あさりのお吸い物」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    あさりのお吸い物

    4.2

    (
    43件
    )

    体に染みわたる味わいのお吸い物です!あさりから出る旨味たっぷりのだしで、シンプルな味付けでも十分おいしい♪グラグラ煮立たせず、貝が開くまで弱火でゆっくり火を通すことで、あさりの身がプリプリに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 昆布(乾燥) 水 酒 しょうゆ 塩 絹さや

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【乾燥昆布】副菜レシピ


  • 「切り干し大根のはりはり漬け」のレシピ動画

    パリパリ食感!
    切り干し大根のはりはり漬け

    4.8

    (
    6件
    )

    お家であまりがちな切り干し大根をさっぱり酢の物に!切って混ぜるだけで作れる簡単レシピです。お酢のさっぱり感と唐辛子のピリ辛がクセになりますよ♪食卓のアクセントとして、お弁当やおにぎりの具としても活躍する、使い勝手抜群の一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      200前後

    切り干し大根 赤パプリカ 塩昆布 いりごま 砂糖 しょうゆ 酢 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけと昆布の佃煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    しいたけと昆布の佃煮

    4.7

    (
    10件
    )

    しいたけと昆布を甘辛く炊いたごはんと相性ぴったりな一品をご紹介します!しいたけと昆布はだしをとっただしがらで作ることが多いですが今回は生のしいたけを使って作ります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ 昆布[乾燥] 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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