旨味たっぷり！
豚肉のねぎ塩昆布がけ
調理時間
約10分
カロリー
642kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
7g
脂質
59.5g
たんぱく質
16.2g
糖質
5g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんもお酒もすすむ♡ ねぎ塩昆布の旨味がお肉によく合います。 箸が止まらない味付けで召し上がれ♪
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れてねぎを加え、混ぜて15分置く。
3
湯を沸かす。豚バラ薄切り肉を入れ、肉に火が通るまで茹でる。湯を切り、粗熱を取る。器に豚バラ薄切り肉を盛り、2をのせて完成。
レビュー
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- 夏にぴったりなサッパリ味で、スタミナ味！ ただ、塩昆布で塩味がかなり効いているので、タレ用の塩は小匙1/2も要りません。多めのひとつまみくらいでいいかなと。 下に野菜をしいて、タレの酢を多めにしてサラダと一体型にしても良きでした。
温泉たまご
塩昆布とネギの組み合わせはやはり間違いないです。 が、少し濃い目なのでここぞとばかりに野菜を下に敷きましょう。
NANA