DELISH KITCHEN

簡単おつまみ♪
ししとうの梅ごまあえ

4.6

調理時間

10

費用目安

200前後

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ししとうを使った簡単な一品です。ししとうはごま油で焼いて風味を引き出し、梅干しと白すりごまであえました。さっぱりした中にもコクがあり、おつまみ、副菜、お弁当のおかずに幅広くおすすめです!

  • カロリー

    55kcal

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    3.8g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ししとうは軸を切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ししとうを入れて焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。熱いうちに2に加えてなじませるようにあえる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • タンポポ

    美味しかったです。 ポン酢と梅で爽やかさとゴマがコクを出しています。 畑にあった赤いシシトウも入れました。 ヒャ〜 これは食べない方がいいです(^_^*)
  • モーリス

    リピートです、好評でした。
  • かめきち

    とても美味しいです。 この夏何回も作りました。 お弁当のおかずにもぴったりです。

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