DELISH KITCHEN

箸が止まらない♪

ちくわと春菊のコチュマヨあえ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    112kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    5.7g

  • 糖質

    7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしと春菊の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。春菊は葉と茎に分ける。葉は3〜4cm幅に切り、茎は斜め薄切りにする。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、春菊、もやしを加えて混ぜる。

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