おつまみにもおすすめ！
もやしとにんじんのきんぴら

手順

1. 1

   にんじんは千切りにする。ちくわは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。唐辛子はへた、種を取り除き、小口切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらにんじんを加えてしんなりするまで中火で炒める。

3. 3

   もやし、ちくわを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆を加えて水分をとばしながら炒める。