市販のパイシートで作る！
ツイストハートパイ
サクサクの食感がおいしい！かわいくて簡単なパイレシピをご紹介♪市販のパイシートを使うのでとっても手軽に作ることができます。バレンタインなどの贈り物にもぴったり！チョコをかけたり、デコレーションをして仕上げるのもおすすめです。
- 調理時間 約60分
カロリー
89kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに純ココア、砂糖を入れて混ぜる。お湯を加えて混ぜる(ココアペースト)。
2.
まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をする。パイシートを1枚のせ、打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をしてめん棒でひとまわり大きくなるようにのばす。残りも同様に繰り返す。
TIPS
パイシートは室温に3〜5分ほど、やわらかくなるまでおいておく。
3.
パイシート1枚の表面にココアペーストをまんべんなくのばす。もう1枚のパイシートを重ね、上から優しくおさえる。縦16等分に切ってねじり、ハート形にする。冷蔵庫で30分ほど冷やす。
TIPS
作業途中で生地がだれてしまった場合は、冷蔵庫に入れて生地を冷やしてください。冷蔵庫から取り出す15分前にオーブンを200℃に予熱しはじめましょう。
4.
天板にクッキングシートを敷き、3を並べ、200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
TIPS
焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は3日程度です。涼しい場所で、密閉容器に入れて保管してください。乾燥剤の使用がおすすめです。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
レビュー
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