れんこんとハムのさっぱりマヨ和え

手順

1. 1

   れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとり、水気を切る。

2. 2

   ハムは半分に切り、千切りにする。

3. 3

   1にハム、☆を加えて混ぜ合わせる。