風味豊かな副菜♪
しいたけと豆苗のごま油ポン酢あえ
旨味たっぷりのしいたけ、風味の良い豆苗と組み合わせた副菜をご紹介します♪さっぱりとしたポン酢、香ばしいごまの風味が合わさり、箸が止まらなくなるおいしさです。火を使わずレンジ加熱でパパッと作れるので、手間をかけずに完成できるのも嬉しいポイントです。
- 調理時間 約5分
カロリー
52kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しいたけは根元を切り落とし、かさと軸に切り分ける。軸は手で食べやすい大きさにさき、かさは薄切りにする。豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。
2.
耐熱容器に豆苗、しいたけの順に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。豆苗、しいたけを加えてあえる。
レビュー
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