小松菜とコーンの春雨スープ

手順

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。春雨は食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。小松菜、コーン、春雨を加え、春雨がやわらかくなるまで弱火で3分煮る。ごま油をまわし入れる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。