優しい味で朝食にも合う♪
小松菜としいたけのかきたま汁
かきたま汁で朝からほっこり♪ しいたけの風味とさっぱりとしたお出汁が朝食にもピッタリです。 お仕事前にかきたま汁と一緒にほっこりとした朝はいかがですか？
- 調理時間 約10分
カロリー
75kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜を3cmに切る
2.
しいたけは軸を切り、薄切りにする
3.
卵1個をほぐす
4.
鍋にだし汁を入れて煮立て、酒、醤油、塩を加えて混ぜる
5.
小松菜、しいたけを加えて、しんなりするまで煮て、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
6.
溶き卵を箸を伝わせて回し入れ、卵が固まるまで煮る
レビュー
(22件)
4.6
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- UchindaYoかき玉汁、今まで美味しく作れませんでしたが、こちらのレシピで初めて美味しく作れました！
- あおめいち小松菜、お浸しや炒め物にすることが多いのですがスープの方が食べやすいです。子供と旦那さんに食べて欲しくて作りました♫
- ぜかまし3人分に調味料と小松菜を1.5倍に卵は2つにして作りましたボリュームもあり小松菜がとても美味しく食べやすくなりました卵は多く入れた方がふわふわで美味しさも増すと思います
- いきぬき優しい味で子供も完食してくれました 濃い味が好きなので大人用に醤油を多めに入れてみましたがとても美味しく出来ました！
