レタスとハムの春雨スープ

手順

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

2. 2

   ハムは半分に切り、5mm幅に切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ハム、春雨を加え、春雨がやわらかくなるまで弱火で2〜3分ほど煮る。

4. 4

   レタスを加えてしんなりとするまで煮る。ごま油をまわし入れる。

5. 5

   器に盛り、白いりごまをちらす。