ほっと落ち着く味わい♪
レタスとハムの春雨スープ
レタス、ハム、春雨が具材の中華スープを作ります♪サラダにすることが多いレタスですが、スープの具材にするとしんなりとして食べやすく、甘みが感じられて優しい味わいが楽しめます。相性の良いハム、ごま油の旨味が合わさって、春雨がちゅるんと食べられる満足感のある一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
75kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
レタスは一口大にちぎる。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。
2.
ハムは半分に切り、5mm幅に切る。
3.
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ハム、春雨を加え、春雨がやわらかくなるまで弱火で2〜3分ほど煮る。
4.
レタスを加えてしんなりとするまで煮る。ごま油をまわし入れる。
5.
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
(3件)
4.3
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