DELISH KITCHEN

食感楽しい!
鶏ひき肉とえのきの水餃子

3.9

調理時間

30

費用目安

300前後

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鶏ひき肉なのであっさり食べやすく! えのきの食感がとってもいい! いつもの餃子をアレンジ!

  • カロリー

    45kcal

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【20個分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮の真ん中に2をのせ、縁に水をぬってしっかりとじる。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら餃子を入れて茹で、浮いてきたら1分茹でて取り出し、器に入れる。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ(減塩努力)

    さっぱりしていて美味しかったです。ネギも入れポン酢をかけて食べました。タネが残ったので焼きました。
  • ちゃーちゃん

    参考にっての読み中華スープに海老頭入れ出し取り水餃子、焼いた残り、野菜等でスープにしてみたよ。
  • かな

    美味しかったです😄
  • R

    美味しいが、パンチが少ない。タネにもう少し塩胡椒等味を足したい

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