DELISH KITCHEN

食感楽しい!

鶏ひき肉とえのきの水餃子

3.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏ひき肉なのであっさり食べやすく! えのきの食感がとってもいい! いつもの餃子をアレンジ!

材料 【20個分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮の真ん中に2をのせ、縁に水をぬってしっかりとじる。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら餃子を入れて茹で、浮いてきたら1分茹でて取り出し、器に入れる。

レビュー

3.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ツッシーナ

    肉だねに下味がもっとあった方が良いと思います。作業そのものは簡単で作りやすかったです。
  • Ri

    中華スープに入れても良さそうだと思った タネだけを焼いてつくねっぽくしたら美味しかった◎
  • ちゃーちゃん

    参考にっての読み中華スープに海老頭入れ出し取り水餃子、焼いた残り、野菜等でスープにしてみたよ。

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