ピリ冷！とぅるん♪
冷製水餃子 ピリ辛ごまラー油だれ
いつもの水餃子をキンキンに冷やして 夏らしく仕上げました。 後引くピリ辛味で、おつまみにもぴったり！！
- 調理時間 約50分
カロリー
638kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎ、しょうがはみじん切りにする
2.
ボウルに豚ひき肉、ねぎ、しょうが、☆餃子の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜてたねを作る
3.
餃子の皮に、たねを一口大のせ、水（分量外）をふちにつけて閉じる
4.
鍋に湯を沸かし、餃子を入れて茹で、浮かんできたら取り出して氷水に入れ、冷やす
5.
★ピリ辛ごまラー油だれの材料を混ぜ合わせる
6.
器に盛り付け、★ピリ辛ごまラー油だれをかける
レビュー
(2件)
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- 🐶盛り付けの時に水浸しにならないコツ、冷やし時間のコツがわかるとありがたいです！