ピリ冷!とぅるん♪
冷製水餃子 ピリ辛ごまラー油だれ
いつもの水餃子をキンキンに冷やして 夏らしく仕上げました。 後引くピリ辛味で、おつまみにもぴったり!!
カロリー
638kcal
炭水化物
49.5g
脂質
36.9g
たんぱく質
22.8g
糖質
46.1g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにする
2
ボウルに豚ひき肉、ねぎ、しょうが、☆餃子の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜてたねを作る
3
餃子の皮に、たねを一口大のせ、水(分量外)をふちにつけて閉じる
4
鍋に湯を沸かし、餃子を入れて茹で、浮かんできたら取り出して氷水に入れ、冷やす
5
★ピリ辛ごまラー油だれの材料を混ぜ合わせる
6
器に盛り付け、★ピリ辛ごまラー油だれをかける
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- いつも冷凍水餃子は鍋かスープ。まだ残っているこの水餃子を片付けたいけど、この時期の熱いものは…で、こちらのレシピを見つけ作ってみた。ピリ辛ごまラー油だれが美味しい〜〜😆辛いものが苦手な夫なので、辛さには気を付けながらたれを作りました。その夫も「タレがうまい!」と絶賛🤣小松菜が少し余っていたので、辛い時の舌休めに水餃子の下に敷いてみた。リピ確定🥳
pchan
とても美味しかったです またリピしたいです 今度は皮から作りますchoma
かけずに付けダレにしました〜ラー油とごま油を半分にしましたが辛くて美味しかった!にーな
パクチー苦手なので彩りに一緒に茹でたチンゲン菜添えました。 つるんと食べられて美味しかったです。
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まーさん