天使のふわふわ食感♪
チーズエッグインクラウド
カフェごはんのようなトーストレシピをご紹介！ふわふわのメレンゲに卵黄をのせて焼くことで、見た目だけでなく食感も楽しめる一品です。ハムはカリッと焼いたベーコンやツナマヨに変えてもおいしいです♪ちょっとおしゃれな朝ごはんやブランチにいかがでしょうか？※食パンの厚みによっては上部の熱源(ヒーター)が近くなるため、発煙や発火の恐れがあります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
- 調理時間 約15分
カロリー
360kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
卵は卵黄、卵白に分ける。
2.
ボウルに卵白を入れてピンとツノが立つまで泡立て器で混ぜる。塩こしょうを加えて混ぜる(メレンゲ)。
3.
天板にアルミホイルを敷く。食パンの両面にバターを薄くぬり、ハム、メレンゲ、ピザ用チーズをのせて中央に少しくぼみを作り、卵黄をのせる。トースターで薄く焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。
TIPS
バターが熱源に落ちると発火の原因になる恐れがあるため、天板を使用してお作りください。