DELISH KITCHEN

天使のふわふわ食感♪

チーズエッグインクラウド

4.7

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  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    360kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    28.8g

  • 脂質

    19.3g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    27.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カフェごはんのようなトーストレシピをご紹介！ふわふわのメレンゲに卵黄をのせて焼くことで、見た目だけでなく食感も楽しめる一品です。ハムはカリッと焼いたベーコンやツナマヨに変えてもおいしいです♪ちょっとおしゃれな朝ごはんやブランチにいかがでしょうか？※食パンの厚みによっては上部の熱源(ヒーター)が近くなるため、発煙や発火の恐れがあります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

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濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    卵は卵黄、卵白に分ける。

  2. 2

    ボウルに卵白を入れてピンとツノが立つまで泡立て器で混ぜる。塩こしょうを加えて混ぜる(メレンゲ)。

  3. 3

    天板にアルミホイルを敷く。食パンの両面にバターを薄くぬり、ハム、メレンゲ、ピザ用チーズをのせて中央に少しくぼみを作り、卵黄をのせる。トースターで薄く焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。

    ポイント

    バターが熱源に落ちると発火の原因になる恐れがあるため、天板を使用してお作りください。

レビュー

4.7

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※レビューはアプリから行えます

  • くみーる

    メレンゲが手間だけど、食べてみて！ウマイ！！

  • はならぶ@初心者(21年2月～)

    良かった点、残念な点、アレンジ、リピートについて記載。 良かった点 ・簡単 ・見た目がおしゃれ ・美味しい ・家にある材料でできる 残念な点 ・メレンゲ作成に時間がかかる アレンジ ・コーンを混ぜても美味しそう リピート ・時間がある朝にまた作りたい

  • mai

    ふわふわで美味しい！チーズとの相性もバッチリ👍🏻

  • I like to eat

    レビューじゃなくて質問なんですが、パン焼く時天板にのせないとダメですかね？レビューで返信ください おねがいします

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

現在、企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。 DELISH KITCHENでは、アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行ってきました。 =過去経歴= 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。 社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。

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