1. ご飯代わりに♪かぼちゃのケークサレ

ご飯代わりに♪

かぼちゃのケークサレ

おかずケーキのケークサレをホットケーキミックスで! かぼちゃの甘みとベーコンの塩気が美味しい♪ 朝食にもおやつにもぴったりな一品です♡

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つくった

  • 調理時間 約90分

料理レシピ

材料 パウンド1本分(18cm×8cm×高さ6cmのもの)

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、1cm角に切る。玉ねぎは粗めのみじん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めて、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、牛乳、マヨネーズを加え混ぜる。

  4. 4.

    ホットケーキミックス、粉チーズ、塩こしょうを加えて、よく混ぜる。かぼちゃ、炒めた具材を加えて混ぜる。

  5. 5.

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼き、ピザ用チーズをのせて10分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ完成。

レビュー

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