DELISH KITCHEN

とろ〜りチーズがたまらない!
クロックムッシュ

4.3

調理時間

15

費用目安

100前後

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クロックムッシュとは、パリのカフェ発祥のおしゃれなトースト♪食パンにひと手間加えるだけで人気の朝食が完成です! ふわとろ食パンの中から出てくるのはと~ろとろのチーズ。本格的なレシピではホワイトソースを使いますが、こちらは卵と牛乳を絡めるフレンチトースト風!作るのも簡単で、軽い食感が楽しめます♪クロックムッシュでパリ風に優雅なひとときはいかが?

  • カロリー

    434kcal

  • 炭水化物

    30g

  • 脂質

    25.8g

  • たんぱく質

    18.5g

  • 糖質

    28.6g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    食パンを斜め半分に切る。チーズは三角に切る 。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐし、牛乳、塩こしょうを加え混ぜる。

  3. 3

    2をバットに移して食パンをひたし、上下を返しながら卵液をしみ込ませ1〜2分ほどおく。

  4. 4

    半分に切った食パンの片方の上に、チーズ・ベーコン・チーズの順に乗せ、もう片方の食パンで挟む。

  5. 5

    フライパンにバターの半量を入れて熱し、バターが溶けたら4を入れて焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返す。

  6. 6

    フライパン残りのバターを入れて溶かし、パンの下に流し入れてこんがりとするまで焼く。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    ❤️チーズとろとろでパンがふわふわでとても美味しかったです。 焦げ目の部分も香ばしくて美味しかったです。 一晩つけおきすると更にとろとろになります。 ベーコンは2枚入れましたがもっと多くてもいいなと思いました。 ぜひまた作りたいと思います。
  • なほまろ

    初めて作りました😊柔らかくて食べやすかったです🥰また作りたいと思います😍
  • ソース・アメリケーヌ

    大昔からハムとチーズで、作って食べてきましたので、やはりハム・チーズの方が馴染みがあります。フレンチトースト風は初めてです。
  • はならぶ@初心者(21年2月~)

    良かった点、残念な点、アレンジ、リピートについて記載。 良かった点 ・簡単 ・美味しい ・家にある材料でできる 残念な点 ・チーズはもう1枚入れても良かった アレンジ ・食パンは8枚切りだったので2枚使用 ・ベーコンは多めに使用 ・ベーコンは1口大に切り焼いてから挟んだ ・モンティクストのようにはちみつを掛けても◎ リピート ・また作りたい

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