4種類でおいしい配合!
基本のカレースパイスの作り方
基本のカレースパイスの作り方をご紹介します。使うスパイスは4種類!エスニックでカレーらしい香りのクミンパウダー、甘くさわやかな香りのコリアンダー、食欲をそそる色味の元となるターメリック、辛味に欠かせないチリペッパーです。玉ねぎやトマトと一緒に炒めることで、本格的な味わいに仕上がります♪
- 調理時間 約10分
作り方
1.
ボウルに全てのスパイスを入れて混ぜる。
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