DELISH KITCHEN

4種類でおいしい配合!

基本のカレースパイスの作り方

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

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基本のカレースパイスの作り方をご紹介します。使うスパイスは4種類!エスニックでカレーらしい香りのクミンパウダー、甘くさわやかな香りのコリアンダー、食欲をそそる色味の元となるターメリック、辛味に欠かせないチリペッパーです。玉ねぎやトマトと一緒に炒めることで、本格的な味わいに仕上がります♪

材料 【カレー4人分】

  • クミン[パウダー]大さじ1
  • コリアンダーパウダー大さじ1
  • ターメリック小さじ1
  • チリペッパー小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに全てのスパイスを入れて混ぜる。

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