1. 4種類でおいしい配合!基本のカレースパイスの作り方

4種類でおいしい配合!

基本のカレースパイスの作り方

基本のカレースパイスの作り方をご紹介します。使うスパイスは4種類!エスニックでカレーらしい香りのクミンパウダー、甘くさわやかな香りのコリアンダー、食欲をそそる色味の元となるターメリック、辛味に欠かせないチリペッパーです。玉ねぎやトマトと一緒に炒めることで、本格的な味わいに仕上がります♪

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 カレー4人分

  • クミン[パウダー]大さじ1
  • コリアンダーパウダー大さじ1
  • ターメリック小さじ1
  • チリペッパー小さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに全てのスパイスを入れて混ぜる。

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