ポテトサラダ風！
おからとひじきのマヨサラダ
おから、ひじき、枝豆、コーンをマヨネーズであえてポテトサラダ風の副菜を作ります♪マヨネーズの油分がおからのパサつきを抑えてくれるので、パクパクと食べられる一品です。お好みでツナ缶やハムを加えてもおいしくお作りいただけます。
- 調理時間 約30分
カロリー
197kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに芽ひじき、たっぷりの水(分量外:適量)を入れ、袋の表示時間通りに戻し、水気をよく切る。
2.
ボウルに生おから、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。芽ひじき、むき枝豆、コーンを加えて混ぜる。
ポイント
むき枝豆、コーンは解凍しておきましょう。