DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

枝豆とコーンの塩バタースープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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枝豆、コーン、玉ねぎを具材にしたスープをご紹介します。コロコロした具材が可愛らしく、彩りも良いので、見た目華やかな一品です♪バターの香る鶏ガラスープはコクのある優しい味わいでほっと落ち着きます。献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて色が透き通るまで炒める。☆を加えて煮立たせ、弱火で2分煮る。むき枝豆、コーンを加えて中火で熱し、ひと煮立ちさせる。

    ポイント

    むき枝豆、コーンは解凍しておきましょう。

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