止まらないおいしさ♪
かぶのたらこバター炒め
かぶとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。炒めて優しい甘味が引き出されたかぶに、たらことバターのコクと塩気が加わって止まらないおいしさに仕上がります。かぶは葉も活用して彩り良く仕上げましょう。
カロリー
85kcal
炭水化物
5.2g
脂質
4.8g
たんぱく質
4.6g
糖質
3.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぶは茎を1cm残して切り、皮をむく。縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。葉は1cm幅に切る。
ポイント
かぶの茎の間の汚れはよく洗って落としましょう。葉の量は調節してお使いください。
2
たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらかぶを入れてまわりの色が透き通るまで炒める。
4
かぶの葉、たらこ、☆を加え、たらこの色が変わって汁気がなくなるまで炒める。
レビュー
-
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- かぶの葉っぱがなかったので調味料はそのままでブロッコリーを入れました。 とても美味しかったです。 たらこがもったいないほど多いので少し減らしても良さそう。
あすこ