1. TOP
  2. コロッケ
  3. その他のコロッケ
  4. フィンガーフードにおすすめ!プチたらもコロッケ

フィンガーフードにおすすめ!

プチたらもコロッケ

たらことじゃがいもは鉄板コンビ! 衣をつけずにサンドイッチやオムレツにも使えます。 失敗なしの揚げ物です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、5分ほど水にさらす。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約6分加熱する。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてバターをのせ、ふんわりとラップをし、 600Wのレンジで約2分加熱する。

  3. 3.

    たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。

  4. 4.

    加熱したじゃがいもはあたたかいうちに潰し、ボウルに入れ、加熱した玉ねぎ、マヨネーズ、たらこ、塩こしょうを加えて混ぜ、12等分にして丸める。

  5. 5.

    薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつける。

  6. 6.

    鍋に底から5cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて約2分火が通るまで揚げる。