DELISH KITCHEN
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華やかにおもてなし♪

たらこサラダとレモンバケット

たらことサワークリームの濃厚な味わいをきゅうりのヨーグルトベースのサラダでさっぱりとさせ、おいしさを引き立てます♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たらこクリームを作る。たらこは薄皮に1本切り目を入れ、身をかき出してボールに入れる。残りの材料を加え、よく混ぜる。

  2. 2.

    きゅうりのミントサラダを作る。きゅうりは両端を切り、5mm角に切る。ミントは粗いみじん切りにする。材料をすべてボールに入れ、混ぜ合わせる。1とともに冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3.

    バケットにバターを小さじ1ずつ塗り、レモンの皮、パセリを散らす。

  4. 4.

    表面が淡くまでオーブントースターで2~3分焼いて取り出す。グラスなどに1、2を順に入れて皿にのせ、バケットを添える。