さっぱりジューシー！
しいたけと鶏むね肉のレモン醤油炒め
あっさりしたレモン醤油と脂の少ない鶏むねでさっぱり食べられます！ しいたけはさっと焼いてジューシーに！ごはんもすすむ味付けです！
カロリー
378kcal
炭水化物
9.7g
脂質
23.6g
たんぱく質
29.6g
糖質
7.7g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しいたけ、エリンギは一口大に切る。ししとうはヘタを取る。
2
鶏肉は一口大に切る。ボウルに☆、鶏肉を入れよくもみ込む。
3
フライパンに半量のサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、2を入れて炒める。鶏肉に火が通ったら、一度取り出す。
4
フライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、しいたけ、エリンギを入れて中火で炒める。
5
4のしいたけがしんなりとしたら、3の鶏肉、ししとうを加えて炒め、★を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.6
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- シシトウじゃなくてピーマンで作りました！ すごく美味しかったです！！
ひまわり
もも肉で作ってみました。 レモン🍋醤油が夏にぴったり☆ サッパリジューシーに仕上がりましたchuck0309
バターを抜いて作りましたが🐮、サラダ油の代わりにオリーブオイルを。レモンの風味が効いていてさっぱりの味🍋🐔！夏にぴったりでした🍚ロドリゴ
片栗粉を入れすぎたみたいで、ベチョベチョになってしまいました 次作るときは気をつけます！ それでも美味しかったです！ ししとうの代わりにピーマン使いました！
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haaa