DELISH KITCHEN
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コクあるうまさ!

鶏と夏野菜の醤油バター炒め

季節ならではの野菜を食べたいならコレ! 彩り豊かな、美味しいレシピのご紹介です♪ ししとうのピリッと感がアクセント♡

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    318kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ししとうは竹串で数カ所穴をあける。かぼちゃは1cm幅にきり、耐熱皿にのせてラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する。

  2. 2.

    鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをして両面に薄力粉をまぶす。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして色が変わるまで加熱し、上下を返して火を通す。

  4. 4.

    にんにく、ししとうを加えて2分程炒め、かぼちゃ、☆の調味料を加えて全体に絡ませて完成。

レビュー

(1件)

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  • みつまま
    かぼちゃの代わりに茄子(小1本)を使いました。 よく焼き目をつけて調理したところ、美味しくいただけました。