1. ご飯がすすむ!豚こまボールのケチャマヨあえ

ご飯がすすむ!

豚こまボールのケチャマヨあえ

夕飯のおかずにぴったりの豚こまレシピをご紹介します。ケチャップとマヨネーズの味付けでご飯が進む!フライパンひとつでできる嬉しいボリュームおかずです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆肉だね用調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★ケチャマヨソース
  • ケチャップ大さじ3
  • マヨネーズ大さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、酒、塩、こしょうを入れてもむ。片栗粉を加えてしっかりもみこみ、12等分に分けて丸める(豚こまボール)。

  3. 3.

    別のボウルに★を入れて混ぜる(ケチャマヨソース)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて豚こまボールを並べ入れ、全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。ブロッコリー、玉ねぎを加えてふたをし、具材に火が通るまで弱火で5分蒸し焼きにする。さっと炒めて火をとめ、ケチャマヨソースを加えて中火で加熱して炒め絡める。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう