デリッシュキッチン

香り広がる!
豚こまとブロッコリーのバター醤油炒め

4.2

調理時間

15

費用目安

300前後

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ブロッコリーもフライパンで蒸し焼きに。忙しい時にもおすすめの、フライパン1つでさっと炒めるだけでできる1品です。

  • カロリー

    349kcal

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    23.9g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをふり、混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3に玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ブロッコリー、酒を加えてさっと混ぜ、ふたをして2分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。

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