市販のパンで作る♪
簡単サバラン
調理時間
約40分
カロリー
269kcal
費用目安
1000円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブリオッシュに洋酒をしみ込ませ、生クリームやフルーツをトッピングしたフランス菓子、サバランを市販のパンを使って手軽に作ります!ラムシロップにひたしてホイップクリームをのせるだけ♪いちごやオレンジ、ブルーベリーなどお好みのフルーツをのせるのもおすすめです。※こちらのレシピはアルコールを含んでいます。
手順
1
丸パンは横半分に切る。
ポイント
今回は直径約9cmの丸パンを使用しています。ふんわりとやわらかいパンがおすすめです。
2
鍋に水、砂糖を入れて中火で熱し、砂糖が溶けるまで混ぜながら加熱する。煮立ったら火をとめ、ラム酒を加えて混ぜ、粗熱をとる(ラムシロップ)。
3
バットに丸パンを並べておき、ラムシロップをかける。全体がひたるように上下を返し、ラップをしてしみこむまで冷蔵庫に15〜30分ほどおく。
4
器に丸パンの下半分を切り口を上にしておき、ホイップクリームをのせ、丸パンの上半分を切り口を下にして重ねる。同様に計4個作る。
レビュー
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