デリッシュキッチン

料理の基本!
餅の焼き方(トースター)

4.1

調理時間

10

費用目安

100前後

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切り餅をトースターで焼く方法をご紹介します。よくある失敗「焼いた餅が網にくっつく」「ふくらみすぎて中身がスカスカになる」を防ぐポイントをお伝えします♪コツをつかんで美味しくお餅をお召し上がりください!

材料 【切り餅2個分】

手順

  1. 1

    天板にフライパン用のアルミホイルを敷く。トースターに天板を入れ、2分ほど予熱する。

    ポイント

    フライパン用のアルミホイルを使うと、天板に餅がくっつかずに焼くことができます。

    1200Wのトースターを使用しています。トースターに餅焼きモードがある場合はそちらをお使いください。

  2. 2

    天板に切り餅を並べ、トースターで軽く焼き色がつくまで7分ほど焼く。火を止め、そのまま庫内に1分ほどおいて餅の中心部まで温める。

    ポイント

    焼き時間はトースターによって異なりますので調整してください。

    最後に火を止めて余熱で温めることで、外はカリッと、中はふっくらと焼き上がります。

注意事項

・トースター調理に関しては注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」の中にある、【オーブントースターを使った調理について】こちら から確認いただけます。

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