料理の基本!
餅の焼き方(トースター)
調理時間
約10分
カロリー
-
費用目安
100円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切り餅をトースターで焼く方法をご紹介します。よくある失敗「焼いた餅が網にくっつく」「ふくらみすぎて中身がスカスカになる」を防ぐポイントをお伝えします♪コツをつかんで美味しくお餅をお召し上がりください!
手順
1
天板にフライパン用のアルミホイルを敷く。トースターに天板を入れ、2分ほど予熱する。
ポイント
フライパン用のアルミホイルを使うと、天板に餅がくっつかずに焼くことができます。
1200Wのトースターを使用しています。トースターに餅焼きモードがある場合はそちらをお使いください。
2
天板に切り餅を並べ、トースターで軽く焼き色がつくまで7分ほど焼く。火を止め、そのまま庫内に1分ほどおいて餅の中心部まで温める。
ポイント
焼き時間はトースターによって異なりますので調整してください。
最後に火を止めて余熱で温めることで、外はカリッと、中はふっくらと焼き上がります。
レビュー
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- とっても簡単に出来ました。 (小さい丸餅です) これまで『お餅を焼く』習慣はありませんでした。初めてお雑煮に焼いた餅を入れたら美味しくて美味しくて、今後は焼くに限る!くらいの感動。 お正月だけでなく、普段のおやつにも食べようと思いました。ゆであずき、ホイップクリーム、黒蜜、きなこ、バニラアイス…楽しみは広がりますね。
ねこむすめ
アルミホイルだけ敷きました。
PURE