甘くても~っちり♡
バター餅
お正月のお餅が余ったら、「バター餅」を作ってみましょう♪ほんのり甘くてもっちりとしたバターの香りがいいお餅です。お餅が冷えて材料が混ぜにくくなったら、30秒ずつ様子を見ながらレンジにかけてみてください。
- 調理時間 約15分
カロリー
325kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
餅は薄く切る
2.
ボウルに1、水を入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで1分加熱する
3.
スプーンで滑らかになるまでよく混ぜる(滑らかにならなければ30秒ずつ追加でレンジで加熱する)
4.
砂糖、塩を加えて混ぜる
5.
バターを加えて混ぜる
6.
全体に馴染んだら片栗粉を加えて混ぜ、ひとまとめにする
7.
片栗粉(分量外)に上に6をのせ、全体にまぶす
8.
食べやすい大きさに切る
レビュー
(6件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- たかゆきバターが口の中で広がってく。冷めてもイケるけどやっぱりできたてが一番美味しい。
- おくみ混ぜるのが少し大変だったけど、義実家でついた餅が美味しいおやつになりました。3歳と5歳も喜んで食べました。卵黄を使わないレシピが有り難いです。
- ひとと癖になります 食べる手が止まりません