甘くても～っちり♡
バター餅
お正月のお餅が余ったら、「バター餅」を作ってみましょう♪ほんのり甘くてもっちりとしたバターの香りがいいお餅です。お餅が冷えて材料が混ぜにくくなったら、30秒ずつ様子を見ながらレンジにかけてみてください。
- 調理時間 約15分
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カロリー
325kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
餅は薄く切る
2.
ボウルに1、水を入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで1分加熱する
3.
スプーンで滑らかになるまでよく混ぜる（滑らかにならなければ30秒ずつ追加でレンジで加熱する）
4.
砂糖、塩を加えて混ぜる
5.
バターを加えて混ぜる
6.
全体に馴染んだら片栗粉を加えて混ぜ、ひとまとめにする
7.
片栗粉（分量外）に上に6をのせ、全体にまぶす
8.
食べやすい大きさに切る