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ピリッと辛さがアクセント!

しょうがジャム

しょうがのピリッとした辛さが特徴のジャムはいかがでしょうか?ホットミルクやミルクティーなどのドリンクと相性抜群です!しょうがジャムでホッとひと息つきましょう♪お好みのホットドリンク一杯に小さじ1ほどのしょうがジャムを入れてお召し上がりいただくのがおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    418kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 全量分あたり

料理レシピ

材料 約50g分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しょうがはしっかり洗って水気をふきとり、皮ごとすりおろす。

  2. 2.

    鍋にしょうが、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、煮立ったら弱火にする。混ぜながらとろみがつくまで10分ほど煮詰める。レモン汁を加えて混ぜる。

    ポイント

    とろみ具合はスプーンに少量取り、冷ましてから判断しましょう。煮詰めすぎると冷めてからかたくなるのでお気をつけください。

レビュー

(1件)

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