上品な香り♪
りんごのジンジャーコンポート
調理時間
約30分
カロリー
83kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
21.7g
脂質
0.2g
たんぱく質
0.2g
糖質
20.6g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
後味にふわっと生姜が香ります。鍋でことこと煮ることでとってもジューシーに！アイスクリームを添えればおもてなしにもおすすめです♪
手順
1
りんごは縦に4等分に切って芯を取り、皮をむく。
2
鍋に水、砂糖を入れて混ぜ、しょうがを加えて中火で熱し、煮立たせる。弱火にしてりんごを加え、クッキングペーパーで落としぶたをして10〜15分煮る。粗熱がとれたらボウルに入れる。
ポイント
しょうがは皮をむいたものをまるごと入れて下さい。
3
レモン汁を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
レビュー
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