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やわらか食感♪

だんご粉で作るお月見団子

美しい中秋の名月を鑑賞する十五夜のお供えものとして欠かせない「お月見団子」。だんご粉を使った、丸めてゆでるだけの簡単なレシピをご紹介します♪中身に何も入れずに仕上げた、シンプルな味わいです。あんこやみたらしだれなど、お好みのトッピングでお召し上がりください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 15個分

  • だんご粉100g
  • 砂糖大さじ1
  • 80cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにだんご粉、砂糖を入れて混ぜる。少しずつ水を加え、その都度混ぜる。ひとまとまりになるまでこねる。15等分にして丸める(団子)。

    ポイント

    水の量は、混ぜる度に確認して調整してください。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、団子を入れてゆでる。浮き上がってきたらさらに3分ほどゆで、冷水にとり、水気を切る。

  3. 3.

    器に盛る。

よくある質問

  • Q

    うさぎの形の団子にしたいです。

    A

    こちらのレシピのトッピングをご参照の上、お作りください。

  • Q

    白玉粉で作れますか?

    A

    こちらのレシピの工程3〜4を参照し、かぼちゃあんを抜いてお作りください。

  • Q

    上新粉で作れますか?

    A

    こちらのレシピの工程3〜5を参照し、さつまいもあんを抜いてお作りください。

  • Q

    みたらしだれで食べたいのですが、レシピはありますか?

    A

    こちらをご参照ください。

レビュー

(2件)

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