さっと炒めてピリ辛！簡単♪
カット野菜の豚キムチ炒め
炒め物用のカット野菜を使えばあっという間に一品完成♪ごま油で炒めた豚バラ肉は香ばしく、野菜にも肉の旨味がしみ込みます。包丁を使わないので洗い物が少ないのもポイント！キムチの辛みで白いご飯がすすみます。
- 調理時間 約15分
カロリー
511kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- 豚バラ薄切り肉(カット済み) 100g
- カット野菜[炒め物用]1/2袋(110g)
- キムチ40g
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1/2
- 細ねぎ(刻み) 適量
作り方
1.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
2.
カット野菜、キムチを加えてさっと炒める。
3.
砂糖、しょうゆを加えて炒め合わせて混ぜ、塩こしょうを加えて味をととのえる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(16件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- たかゆき余ったカット野菜で作ったので少し野菜の分量違ったけどキムチと調味料が味を整えてくれて美味しかった。
- ゆーもやしだけでお肉多めで。それでも美味しい。 ごちそうさまでした。
- なおぱんだちょっとだけ味噌を溶かしてコクを出してみました。美味しかったです。
- みち簡単だしすぐに出来上がって味もすごく美味しかったです！野菜も切らなくて良いし時間ない時に良いです◎