DELISH KITCHEN

簡単でおいしい!

ベーコンとえのきのペペロンチーノ

4.3

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    650kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    78.1g

  • 脂質

    28.8g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    73.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくと唐辛子が食欲そそるシンプルなペペロンチーノレシピです。手軽な材料で作れるのでランチにもぴったり♪ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除く。みじん切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示通りゆで、ゆで汁は50cc取り分ける。

    ポイント

    塩の分量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが出るまで弱火で炒める。えのき、ベーコンを加えてしんなりするまで中火で炒める。ゆで汁、塩を加えて混ぜる。

  5. 5

    スパゲティを加えて手早く全体を炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • JAVAzigg

    えのきににんにくと唐辛子の味がよく絡んでとても満足感が得られます!欠点はえのきが歯に引っかかりやすいこと笑 えのきは少し大きめのカットの方が食べやすいかも知れません(*^^*)
  • ゆん

    手早く作れて美味しいです!

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