DELISH KITCHEN

簡単おいしい!

ベーコンとマッシュルームのペペロンチーノ

4.0

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    642kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    75.2g

  • 脂質

    28.8g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    71.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルな味付けなのにペロリと食べられるペペロンチーノはいかがですか?にんにくの香りが食欲をそそります。マッシュルームを他のきのこに変えて作ってもおいしくできますよ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マッシュルームは薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除く。みじん切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆで、ゆで汁は50cc取り分ける。

    ポイント

    塩の分量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが出るまで弱火で炒める。マッシュルーム、ベーコンを加えてしんなりするまで中火で炒める。ゆで汁、塩を加えて混ぜる。

  5. 5

    スパゲティを加えて手早く全体を炒め合わせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    マッシュルームが特売だったので作ってみました。具が少ないと思い、玉ねぎ4分の1ほどを薄切りにして入れました。美味しかったです。
  • kana

    玉ねぎを追加しました。 おいしかったです! 唐辛子は鷹の爪1/2本いれたけど あんまり辛くありませんでした〜

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