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スピードおかず!

オクラのレンジ肉巻き

火を使わずにあっという間にできるレンジ肉巻き♪いつものポン酢にひと手間加えて、止まらないおいしさに!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    288kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚バラ薄切り肉 5枚
  • オクラ 10本
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • ☆ポン酢だれ
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラはへたを切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗い、水気を切る。

  2. 2.

    豚肉は長さを半分に切る。

  3. 3.

    まな板に豚肉を1枚広げ、塩こしょうをふる。手前にオクラをのせて巻く。同様に計10個作る。

  4. 4.

    耐熱容器に3の巻き終わりを下にして並べ、酒をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程火が通るまで加熱する。取り出して、ラップをしたまま2分おく。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6.

    器に4を盛り、5を添える。

レビュー

(22件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • カコちゃん
    簡単!はやい!美味しい*\(^o^)/*
  • ひ〜ちゃん
    私は、美味しかったが、娘は、イマイチだったみたいです。
  • パンペロ
    美味しく作れました。
  • ゆー
    凄く簡単! 結構頻繁に作ってます。 オクラ好きさんにはぴったりだと思います。

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