簡単やみつき！
ズッキーニのポン酢炒め

手順

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切って5mm幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、ズッキーニを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、ふたをして火が通るまで弱火で1分蒸し焼きにする。ふたを開ける。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。