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ごま油香る♪

にんじんとズッキーニのごまポン酢和え

ポン酢で簡単に味付けができるにんじんとズッキーニのごまポン酢和えをご紹介♪ごまの風味が口いっぱいに広がります。少ない食材で作れるのもうれしいポイント！もう一品欲しい時にもおすすめの一品です。

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
69kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

にんじん 1本(100g)
ズッキーニ 1/2本(85g)
☆調味料
ポン酢大さじ1と1/2
白いりごま大さじ1/2
ごま油大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
にんじん、ズッキーニは千切りにする。ボウルににんじん、ズッキーニを入れて塩(分量外:小さじ1/4)をふってもみこみ、3分ほどおく。水で洗って水気を切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。

レビュー

(2件)

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このレシピの作成者

斉藤成海

大切な人と幸せを紡ぐごはん作り

管理栄養士　フードコーディネーター

高校時代から家族に毎日食事を作っていたことからごはんの大切さを実感し、管理栄養士を取得。大学在学中から料理教室、イベントを主催し、料理の楽しさを伝える活動をしています。