ほっと温まる♪
卵と白菜の中華スープ
調理時間
約5分
カロリー
84kcal
費用目安
50円以内
炭水化物
3.4g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.8g
糖質
2.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり卵の中華風スープ♪手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。ぜひ一度お試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。白菜を加えて煮立ったらふたをし、白菜がやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
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- あっさりしていて、身体が温まるほっこりスープです。 食べるときにラー油をお好みで入れるとピリ辛で美味しいです。
れもん
白菜の使い道に困り作りました 味見すると優しすぎる味だったので 鶏ガラスープを気持ち多めに入れました。 美味しかったですゆん
味の濃いおかずには合いそう。
るる