あと一品欲しい時に！
小松菜の春雨たまごスープ
4.0
(3件)
調理時間
約10分
カロリー
112kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
10.1g
脂質
6g
たんぱく質
4.1g
糖質
9.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小松菜と春雨で作る中華スープをご紹介！つるっとした春雨にふんわりとした卵がからんで、満足感のある一品に仕上がります！ぜひ一度お試しください♪
材料 【2人分】
- 春雨(ショートタイプ) 20g
- 小松菜 1/2袋(100g)
- 溶き卵 1個分
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1/2
- こしょう少々
- 水400cc
手順
1
小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いをする。3cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。小松菜、春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。
3
ふたを取り、中火で煮立たせる。溶き卵をまわしながら加えて卵に火が通るまで煮る。
レビュー
4.0
(3件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう