DELISH KITCHEN

さっと作れる♪
小松菜と玉ねぎの中華卵スープ

3.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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少ない食材で作れる、簡単スープレシピ!パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひ一度お試しください!

  • カロリー

    93kcal

  • 炭水化物

    5.4g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いをする。3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。小松菜、玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  3. 3

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

3.3

※レビューはアプリから行えます
  • Yu -v-

    味が薄かったので塩胡椒は少し多めのがいいかもです。
  • ゆん

    かなり薄味です。塩胡椒より鶏がらスープの量が少ないと思います。

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