3合炊き炊飯器で!
3種のきのこのポン酢バター炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
432kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鮭ときのこの炊き込みご飯をコクうまさっぱり召し上がれ♪ とろけるバターとさっぱりポン酢の絶妙な組み合わせで、ついついお箸がすすみます。ぜひお試しください!
手順
1
エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦におき、薄切りにする。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。えのきは根元を切り落として4等分に切り、ほぐす。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2
炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆ、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。エリンギ、まいたけ、えのきをのせて広げ、鮭をのせて通常炊飯する。
3
炊き上がったら鮭の皮、あれば小骨を取り除く。バター、細ねぎを加えてさっくり混ぜる。
4
器に盛り、トッピング用のバターをのせる。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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