さっぱり食べやすい！
豚ロースとトマトのみょうがあえ
調理時間
約15分
カロリー
161kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7g
脂質
9.7g
たんぱく質
10.9g
糖質
5.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みょうがを入れて風味アップ！めんつゆで簡単に味付けができる、豚ロースとトマトのみょうがあえのご紹介です。みょうががない場合は、大葉など他の香味野菜でも代用できます。少しだけ豚ロース肉が余っている時や、主菜のボリュームが少ない時におすすめの1品です。
手順
1
鍋に湯をわかし、豚肉を入れて肉の色が変わるまで弱火でゆでて取り出す。粗熱をとり、2cm幅に切る。
2
トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。みょうがは斜め薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、トマト、みょうがを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 今日は暑いので、さっぱりしたものが食べたくて^ ^ 豚肉は茹でずに、酒・塩・胡椒を振って、レンチンで手抜きしました。 簡単で美味しくできました♪
モーリス
トマトと豚ロースの相性バツグンです。ぴんくふぇありー
あっさりしてヘルシーで良いと思います👍 彩りに余っていたブロッコリースプラウトを入れました❣️K
簡単で美味しかったです(^^)
もっと見る
sayo