わさびと香味野菜が香る！
みょうがと大葉のロールポーク
調理時間
約10分
カロリー
192kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
2.1g
脂質
13.7g
たんぱく質
12.1g
糖質
1.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しそとみょうがを巻いた豚肉にわさびを添えて♪ お酒のあてに最高の一品です！ 難しい工程もなく、シンプルだからこそ美味しい！
手順
1
みょうがは千切りにする。豚肉にポン酢しょうゆ、酒、塩をふる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。
3
豚肉に大葉、みょうがを乗せて巻き、爪楊枝でとめてわさびをのせたら完成。
レビュー
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- 巻けない豚肉だったので サラダ風にしました❗ ワサビの香りがすべて薬味を引き立てて ました‼️ いつもの豚肉(安い)が とっても美味でした😄
なゆ
さっぱりしながら、栄養満点。夏、何を食べたらいいか考えつかない時にもおすすめ。 混ぜ込みタイプのひじきふりかけご飯とこれで一品。夜勤明けのだんなも喜びました。ショコラ
みょうがと大葉があったので作ってみました。 さっぱりとしていてこれからの季節、ビールにも合い美味しかったです！
きぃ