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わさびと香味野菜が香る!

みょうがと大葉のロールポーク

しそとみょうがを巻いた豚肉にわさびを添えて♪ お酒のあてに最高の一品です! 難しい工程もなく、シンプルだからこそ美味しい!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    192kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    みょうがは千切りにする。豚肉にポン酢、酒、塩をふる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    豚肉に大葉、みょうがを乗せて巻き、爪楊枝でとめてわさびをのせたら完成。

レビュー

(2件)

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  • なゆ
    さっぱりしながら、栄養満点。夏、何を食べたらいいか考えつかない時にもおすすめ。 混ぜ込みタイプのひじきふりかけご飯とこれで一品。夜勤明けのだんなも喜びました。
  • ショコラ
    みょうがと大葉があったので作ってみました。 さっぱりとしていてこれからの季節、ビールにも合い美味しかったです!
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