DELISH KITCHEN

カレールウで簡単!

手羽元カレー

5.0

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)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    445kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプルな具材で手羽元のおいしさが際立つカレーレシピをご紹介します。満足感のある一品です♪

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、芯を取り除いて薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    手羽元は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。手羽元を入れて中火で転がしながら焼く。玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで5分ほど炒める。

  4. 4

    水を加えて煮立ったらふたをして弱火にし、15〜20分ほど煮る。カレールウを加え、とろみが出るまで混ぜながら煮る。さらに3分ほど煮る。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をかける。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 兼業主夫

    ・生トマト/トマト缶、きのこ、なす、ほうれん草、にんじんを入れてもおいしい ・アルミホイルの落とし蓋で煮込み効率アップ

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